La Colazione
La colazione standard a buffet, offre marmellate biologiche fatte in casa, burro, fette biscottate, dolci preconfezionati, un'ottima selezione di the e tisane, caffè, latte, oltre ad una buona scelta di cereali e muesli, succhi di frutta e yogurt. A richiesta, al momento della prenotazione, è possibile avere una colazione personalizzata, con prodotti salati, uova e pancetta, frutta e salumi al taglio.
La Struttura
La struttura è stata recentemente riprogettata dal noto architetto bolognese Glauco Gresleri. Sua è l’idea dei raggi di colore, nati da un’esplosione di originale creatività coniugata ad un originale studio di geometria descrittiva, realizzato dal designer Michel Dighab.